La Camera di commercio di Torino ha avviato già da alcuni anni un progetto di promozione delle eccellenze enogastronomiche della provincia di Torino. Il progetto nasce dalla pubblicazione "Maestri del Gusto di Torino e provincia", realizzato in collaborazione con Slow Food, che raccoglie 123 indirizzi preziosi per compiere un viaggio nella migliore tradizione enogastronomica locale.
Si propongono ora 10 incontri per approfondire la conoscenza con alcuni Maestri del Gusto che presenteranno il loro saper fare in vere e proprie lezioni di gusto condotte secondo la "formula brevettata" da Slow Food dei Laboratori del Gusto.
I laboratori si terranno alle ore 20,30 presso Eataly in via Nizza 230
La partecipazione è a pagamento ad un costo di 15 euro, per un massimo di 60 persone ad incontro.
Per partecipare è necessario contattare il Settore Promozione della Camera di commercio di Torino al n. 011/571 6384, o via fax al n. 011/5716381, oppure via mail all’indirizzo agroalimentare@to.camcom.it.
Il Programma è disponibile in formato pdf sul sito della Camera di Commercio di Torino:
IL CAPPELLAIO MATTO
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